天天快资讯丨「烧烤季」宅家想吃烧烤？家常烧烤教程来啦！
来源:逗趣的老罗
发布时间：2023-04-23 21:10:01
嘿，各位小伙伴儿我是二宝吖~最近因为疫情基本不会去外面吃东西，这不到烧烤季了，宅家该怎么办呢？木的问题，家里有烤箱的可以收藏一下，一起动起来~
准备食材：自己喜欢的肉类，蔬菜，丸子
调味料：蒜蓉辣酱、黄豆酱、食用油、白芝麻
(资料图片)
制作步骤：
1、将自己喜欢吃的肉类、蔬菜、丸子等食材洗净控干水分，烤肠可以打一下花刀，鸡腿、鸡翅要提前腌制备用；
2、烤盘铺锡纸，铺好后刷一层食用油（防止烧烤粘盘），将食材放进烤盘；
3、调制酱料：三勺蒜蓉辣酱，一勺黄豆酱，适量食用油搅匀备用；
4、将食材放进烤箱，上下管180°，预热五分钟，烤十分钟后拿出刷一层酱料后继续烤十分钟出锅撒上一层白芝麻，配上冰镇啤酒，开吃！
【题外话】
二宝提前煮了一下丸子，如果没有煮过的丸子可以烤20分钟再刷酱料，味道超级香，我已经连吃两天烧烤啦~！酱料要抹匀了，而且不要太多，因为…会…咸~~如果担心烤的太干巴，可以在食材表面刷一层油再放入烤箱！
赶紧收藏教程，约上三五好友在家中提前开始你的烧烤季吧~！
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